Con el libro descargable “Recetario tradicional sudcaliforniano”.

A cocinar platillos sudcas se ha dicho

La Paz, Baja California Sur.- Ya están disponibles para su descarga gratuita el «Recetario tradicional sudcaliforniano” y «Comida tradicional del Desierto de Altar», obras que forman parte de la compilación en línea de cocina indígena y popular de la Dirección General de Culturas Populares.

Con este esfuerzo editorial se busca fomentar el enriquecimiento de la identidad a través de la cultura alimentaria del noroeste.

Puedes descargarlos en https://bit.ly/2Uvx0no

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