En el stand asignado a sudcalifornia se mostraba la elaboración del pulque.

Retiran nombre de BCS de “México, en el corazón de México”

La Paz, Baja California Sur.- Autoridades de la Ciudad de México ofrecieron disculpas por colocar en el evento “México, en el Corazón de México” un stand con el nombre de Baja California Sur que albergaba una muestra de cómo se elabora el pulque, lo que obviamente no corresponde a la cultura y productos de la media península.

Luego de que este medio dio conocer, el pasado 25 de febrero, que en el evento “México, en el Corazón de México” que se celebra en el zócalo de la capital del país, habría 32 stands, uno por estado; pero, para sorpresa de muchos, el espacio reservado para Baja California Sur mostraba el proceso de elaboración del pulque, bebida muy común en el centro del país, pero prácticamente desconocida en sudcalifornia.

El titular de turismo en Baja California Sur, Luis Araiza dijo “las autoridades de la Ciudad de México (CDMX), amablemente se disculparon por haber dejado el nombre de Baja California Sur, y han procedido a quitar nuestro nombre, ya que ahí, lo que se está exponiendo el pulque –producto– que no representa a nuestro estado.”

Luego que Peninsular Digital diera a conocer gracias al corresponsal de CDMX Digital la situación de varios sudcalifornianos molestos que radican en la Ciudad de México, por el stand ajeno a las costumbres y gastronomía del BCS. Fue precisamente en redes sociales donde varios ciudadanos expusieron el tema al gobierno del estado, lo que al final se resolvió.

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