Celebra el DIF el Día Mundial de la Alimentación

Con el lema “UNIDOS CONTRA EL HAMBRE”, y con la participación de albergues rurales y desayunadores instalados en el municipio de Comondú, se llevó con éxito la exposición y degustación de platillos nutricionales, en conmemoración del “Día Mundial de la Alimentación”

Con el lema “UNIDOS CONTRA EL HAMBRE”, y con la participación de albergues rurales y desayunadores instalados en el municipio de Comondú, se llevó con éxito la exposición y degustación de platillos nutricionales, en conmemoración del “Día Mundial de la Alimentación”

Con el lema “UNIDOS CONTRA EL HAMBRE”, y con la participación de albergues rurales y desayunadores instalados en el municipio de Comondú, se llevó con éxito la exposición y degustación de platillos nutricionales, en conmemoración del “Día Mundial de la Alimentación” cumpliendo con el objetivo específico de este día, que es el de crear mayor conciencia de la difícil situación en que viven las personas que padecen hambre y están desnutridas y promover la participación de la población  en la lucha contra el hambre.

En representación de la señora Consuelo Martínez de Villegas, presidenta del DIF municipal, correspondió a la directora de la institución Claudia Cantú Quintanilla, dar la bienvenida y hacer una breve reseña del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el día 16 de octubre de cada año, desde que fue establecido por la Organización  de la Naciones Unidas para la agricultura y la Alimentación (FAO) en 1945, y desde esa fecha más de 150 países en el mundo celebran este evento, motivo por el cual DIF Comondú, organizó este acto dando seguimiento a los programas alimentarios, como son desayunos escolares y sujetos  vulnerables, ya que con esto se ven beneficiadas las familias más necesitadas de la comunidad.

En el evento correspondió al coordinador del programa contra riesgos sanitarios de la SSA, Alfredo Mora Famanía, dar un mensaje sobre el manejo higiénico de los alimentos dando a conocer 10 reglas de oro básicas para lograrlo, a la nutrióloga Arianna Ramos Baldovinos, que habló  sobre 5 importantes pasos para la salud, y un  agradecimiento a nombre de los albergues por el profesor Gerónimo de La Rosa Escalante, supervisor  de los albergues rurales  en el municipio de Comondú.

En la exposición  de platillos,  consistentes en alimentos preparados con productos e ingredientes que cubren las normas nutricionales básicas participaron, los albergues escolares, Telésforo Astorga Reyes del poblado Palo Bola, Mariano Matamoros de Benito Juárez, Lázaro Cárdenas de Santo Domingo, Francisco Jerez Angulo del ejido LFA No. 1,  Manuel Márquez de León de San Luis Gonzaga y la Casa del estudiante comundeño de esta ciudad, los desayunadores escolares de Puerto San Carlos, Ejido No. 2, ciudad Insurgentes, colonia Longoria y DIF centro, así como las áreas del Ayuntamiento, Secretaría General, Registro Civil, DIF Pueblo Nuevo, CADI Constitución, Casa Hogar Alborada, Casa Hogar del Menor, Tesorería  y Cultura del Agua.


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